ACTIVIDADES

Hagamos Pancakes en forma de helado

Por: Johana Castro

El helado es uno de los postres favoritos de los niños y aunque pocos padres estarían dispuestos a permitir que sus hijos desayunen con ellos, hoy traemos una idea que será la excepción de la regla: ¡Helado para el desayuno!

Todos podrán divertirse cocinando en familia y podrán hacer los helados de los sabores y colores que más les gusten, aquí te explicamos cómo:

Pancake en forma de helado

Necesitarás:

• • • Masa para pancakes (y los ingredientes necesarios para prepararla)
    • Colorante líquido morado, rosa y café.
    • Plancha o sartén
    • Aceite (muy poco)
    • 4 Botellitas de apretar
    • Espátula
    • 4 tazones

Paso a paso

• • • 1. Prepara la masa para pancakes según las instrucciones del paquete.
    • 2. Divide la masa en los cuatro tazones.
    • 3. Pon dos gotas de colorante en tres de los tazones (un tazón para cada color) y mezcla.
    • 4. Llena las botellitas de apretar con la masa, una morada, una café, una rosa y una color natural.
    • 5. Pon el sartén en temperatura baja, si usas una plancha ponla en 190ºC (375ºF).
    • 6. Agrega la cantidad mínima de aceite a la plancha o sartén, es simplemente para que no se pegue.
    • 7. Con la botellita que tiene la masa color café, haz la forma de un cono de helado, es como un triángulo.
    • 8. Con la botellita que tiene la masa color morado haz el borde del helado, como si fuera una nube.
    • 9. Con el color rosa pon las chispas de colores que no pueden faltar para hacer un helado delicioso, imagínalas como simples rayitas.
    • 10. Toma de nuevo la botellita con la mezcla color café y crea líneas cruzadas en el interior del cono para que se vea más divertido.
    • 11. Espera a que seque un poco para que no se mezclen los colores. Normalmente, un minuto es suficiente (o cuando veas que la masa ha secado un poco).
    • 12. Rellena el cono con la masa color natural y el helado con el color morado.
    • 13. Espera a que la masa haga burbujas, en ese momento sabrás que es tiempo de usar la espátula.
    • 14. Dale la vuelta con mucho cuidado y espera a que termine de dorarse por el otro lado, normalmente toma un minuto.
    • 15. ¡Disfruta!

Nos gustaría mucho ver a tus hijos comiendo helado al desayuno, así que si te atreves a hacerlo, sube tus fotos a redes sociales con el hashtag #CocinandoConPequeñosHéroes ¡Publicaremos las más divertidas!

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